دو نوع مخلوط کن اصلی وجود دارد: معمولی و با کارایی بالا. هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. بسته به نیاز خود، ممکن است لازم باشد یکی را بر دیگری انتخاب کنید.
مهمترین چیزی که باید در نظر بگیرید این است که از مخلوط کن برای چه کاری استفاده خواهید کرد. اگر قصد دارید مخلوط های متنوعی درست کنید، یک مخلوط کن با کارایی بالا ممکن است بهترین انتخاب باشد. اما اگر فقط پوره های ساده درست می کنید، یک مخلوط کن معمولی به همین خوبی کار می کند.
علاوه بر این، مخلوط کن کانتر باید موتور خوبی داشته باشد. این به ویژه برای کسانی که سوپ یا اسموتی های ترکیبی زیادی درست می کنند بسیار مهم است. مهم است که ارتفاع دستگاه را نیز در نظر بگیرید. برخی از مخلوط کن های کانتر آنقدر بلند هستند که زیر کابینت قرار نمی گیرند.
تا آنجایی که بهترین مخلوط کن ها وجود دارد، باید به دنبال مدل هایی باشید که تیغه های فولادی ضد زنگ با کیفیتی دارند. آنها باید بتوانند تمام دیواره های سلولی مواد تشکیل دهنده را بشکنند تا مطمئن شوند که به درستی استخراج شده اند.
مخلوط کن نیز یک راه عالی برای تهیه بستنی یا میلک شیک است. برخی از مدلها دارای فنجانهایی هستند که برای سفر راحت هستند.
بهترین مخلوط کن ها برای ماندگاری ساخته شده اند. هنگام خرید مخلوط کن، باید به دنبال مواد بادوام مانند پلاستیک، شیشه یا فلز بدون BPA باشید.
