معرفی دانش خرید بلندر تجاری!

آ مخلوط کن تجاری یک وسیله آشپزخانه است که برای مخلوط کردن مواد استفاده می شود. باید بادوام و نگهداری آن آسان باشد، بنابراین می توان برای ایجاد نتایج ثابت به آن وابسته بود. هنگام خرید مخلوط کن، به دنبال ویژگی های خاص باشید و یکی را انتخاب کنید که نیازهای شما را برآورده کند.

محبوب ترین نوع ظرف برای مخلوط کن های تجاری پلی کربنات است. این پلاستیک بسیار بادوام است و می تواند در مصارف مختلف مقاومت کند. در حالی که لکه می‌کند، بسیار شفاف است و به کارکنان خدمات غذا اجازه می‌دهد ببینند چه چیزی را با هم ترکیب می‌کنند.

گزینه دیگر فولاد ضد زنگ است. فولاد ضد زنگ در برابر زنگ زدگی مقاوم است و همچنین بادوام است و به راحتی تمیز می شود. اما نمی تواند شفافیتی را که انواع دیگر ارائه می دهند، ارائه دهد.

برای مشاغلی که در معرض نویز زیاد هستند، یک محفظه صدا ممکن است مهم باشد. اینها واحدهای محصور هستند که میزان صدای تولید شده توسط مخلوط کن را کاهش می دهند.

اگر به دنبال مخلوط‌کنی هستید که بتواند غذاهای مایع را پردازش کند، موتوری با اسب بخار بالا ضروری است. این بدان معنی است که مخلوط کن قادر خواهد بود با مواد سفت کار کند.

بسته به اندازه کسب و کار، حجم استفاده از مخلوط کن نیز می تواند بر میزان اسب بخار مورد نیاز تأثیر بگذارد. بلندرهایی با موتور 1 تا 2 اسب بخار برای استفاده سبک و متوسط ​​ایده آل هستند. با این حال، مخلوط کن با موتور 2.5 تا 3.5 اسب بخار برای استفاده های سنگین مناسب تر است.

مخلوط کن های تجاری در اشکال، اندازه ها و طرح های مختلف تولید می شوند. برخی از مدل‌ها روی هم چیده می‌شوند و ذخیره و جابجایی آن‌ها در آشپزخانه را آسان می‌کند. آنها همچنین ممکن است یک رنده ایمنی داشته باشند که از حرکت مخلوط کن در حین استفاده جلوگیری می کند.