بهترین ایده های آبمیوه گیری که واقعاً در روال روزانه شما کار می کند

بهترین ایده های آبمیوه گیری که واقعاً در روال روزانه شما کار می کند

اگر می‌خواهید پاسخی مستقیم داشته باشید: مؤثرترین ایده‌های آب‌میوه‌گیری، پایه‌ای با سبزیجات بالا (تقریباً 80 درصد سبزیجات، 20 درصد میوه) را ترکیب می‌کنند، از موادی استفاده می‌کنند که در فصل هستند، و به طور مداوم از آبمیوه‌گیری باکیفیت استفاده می‌کنند - نه یک بار در ماه آبی. فرقی نمی‌کند در آب‌میوه‌گیری خانگی کاملاً تازه کار باشید یا آب‌میوه‌گیری روی پیشخوان شما نشسته و گرد و غبار را جمع‌آوری می‌کند، این راهنما ترکیب‌های عملی، زمان‌بندی، انتخاب محصول، استفاده مجدد از خمیر کاغذ، و انتخاب‌های ماشینی را پوشش می‌دهد که هم در طعم و هم در تغذیه تفاوت واقعی ایجاد می‌کنند.

آبمیوه گیری جذابیت واقعی دارد زیرا راهی برای مصرف سریع طیف وسیعی از میوه ها و سبزیجات در یک لیوان به شما می دهد. تحقیقات نشان داده است که حتی یک دوره کوتاه نوشیدن آب تازه می تواند میکروبیوتای روده شما را تغییر دهد - تغییراتی که با هضم بهتر، بهبود پاسخ ایمنی و در برخی موارد کاهش وزن تدریجی همراه است. گفته می شود، آب میوه یک راه حل جادویی نیست. آبمیوه گیری خود را به عنوان ابزاری در نظر بگیرید که مکمل غذای کامل است، نه جایگزینی برای آن.

چرا قانون 80/20 اساس آبمیوه گیری هوشمند است؟

با تجربه ترین آبمیوه گیری - و متخصصان تغذیه که آبمیوه گیری را توصیه می کنند - به دستورالعمل 80/20 به عنوان مفیدترین چارچوب اولیه اشاره می کنند. ایده ساده است: 80 درصد از حجم آب شما باید از سبزیجات و تنها 20 درصد از میوه ها تهیه شود. این باعث می‌شود محتوای قند طبیعی قابل کنترل باشد و در عین حال آب میوه را برای افرادی که آب سبزیجات مستقیم را تلخ یا خاکی می‌دانند، خوش طعم می‌کند.

در عمل، آب سبزی که از قانون 80/20 پیروی می کند ممکن است به این صورت باشد: یک مشت بزرگ اسفناج، دو ساقه کرفس، نصف خیار و یک سیب سبز متوسط. سیب شیرینی کافی را برای متعادل کردن کرفس و اسفناج فراهم می کند، بدون اینکه بار شکر را به ناحیه سودا منتقل کند. می توانید نسبت را بر اساس اهداف خود تغییر دهید - اگر بعد از یک تمرین شدید آبمیوه می گیرید و کربوهیدرات هایی با جذب سریع می خواهید، ممکن است برای آن جلسه به 70/30 تغییر دهید. اما برای آبمیوه گیری روزانه، 80/20 یک پایه قابل اعتماد به شما می دهد.

این قانون نیز انعطاف پذیر است. هر آب میوه سنگینی انتخاب بدی نیست. آبمیوه ای که از هندوانه، لیموترش و کمی نعناع تهیه می شود، حاوی مقدار زیادی آب و آنتی اکسیدان است. نکته این است که عمدی به جای اینکه از ترکیبات تمام میوه استفاده کنید، که می تواند قند خون را افزایش دهد و شما را زودتر گرسنه کند.

ایده های اصلی آبمیوه گیری برای مبتدیان: ترکیبات ساده ای که ارائه می شود

شروع با مواد اولیه آشنا، کلید ایجاد یک عادت آبمیوه گیری است. ترکیب‌های زیر به خوبی آزمایش شده‌اند، به تجهیزات تخصصی فراتر از یک آب‌میوه‌گیری استاندارد نیاز ندارند، و از محصولاتی استفاده می‌کنند که می‌توانید در تمام سال در هر فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید.

آب سبز کلاسیک

این همان چیزی است که اکثر مردم ابتدا با آن مواجه می شوند و دلیل خوبی هم دارد. یک پایه اسفناج یا کلم پیچ، خیار، کرفس، یک عدد سیب و یک فشار لیمو ویتامین های A، C و K و همچنین پتاسیم و فولات را پوشش می دهد. خیار و کرفس محتوای آب طبیعی را اضافه می‌کنند، که به معنای آب میوه‌گیری بیشتر و بافت نرم‌تر زمانی است که در آبمیوه‌گیری شما اجرا شود. لیمو کار مضاعف انجام می دهد - طعم را روشن می کند و اکسیداسیون را کاهش می دهد، که اگر زودتر آبمیوه تهیه کنید مهم است.

هویج، سیب و زنجبیل

هویج یکی از کارآمدترین اقلام تولیدی برای قرار دادن در آبمیوه گیری است – حجم بالایی از مایع تولید می کند و طعمی طبیعی شیرین دارد که با میوه ها و ادویه ها به خوبی جفت می شود. افزودن یک سیب سبز و یک تکه زنجبیل تازه یک اینچی آب گرم، کمی تند و سرشار از بتاکاروتن ایجاد می کند. زنجبیل همچنین برای حمایت از هضم و کاهش حالت تهوع مستند شده است، و این یک گزینه قابل اعتماد برای صبح است.

سیب چغندر، هویج و ننه اسمیت

چغندر خام به خودی خود متراکم و خاکی است، اما زمانی که با هویج و سیب ترش گرنی اسمیت ترکیب شود، نتیجه یک آبمیوه رنگارنگ است که سرشار از آنتی اکسیدان ها و نیترات است. نیترات چغندر برای تأثیر آنها بر استقامت ورزشی مورد مطالعه قرار گرفته است - برخی از مطالعات نشان می دهد که تا 16٪ بهبود در زمان تا خستگی در ورزشکاران آموزش دیده است. چغندرها را ابتدا از آبمیوه گیری خود بگذرانید، سپس سیب و هویج را دنبال کنید تا همه رنگدانه ها را به طور تمیز از داخل لوله تغذیه عبور دهید.

آب کرفس

آب کرفس ساده در سال های اخیر به یک پدیده فرهنگی تبدیل شده است، و در حالی که ادعاهای وحشیانه تر در مورد آن بیش از حد است، استدلال محکمی پشت گنجاندن آن در چرخش شما وجود دارد. کرفس تقریباً از 95 درصد آب تشکیل شده است و آن را به یکی از آب‌رسان‌ترین اقلامی تبدیل می‌کند که می‌توانید از آب‌میوه‌گیری استفاده کنید. همچنین حاوی آپیژنین است، یک ترکیب گیاهی که برای خواص ضدالتهابی آن مورد مطالعه قرار گرفته است. متخصصان تغذیه اغلب نوشیدن آن را اول صبح با معده خالی پیشنهاد می کنند و حدود 20 دقیقه قبل از غذا صبر کنید. اگر طعم به خودی خود خیلی قوی باشد، یک سیب سبز اضافه شده به آبمیوه گیری آن را به میزان قابل توجهی صاف می کند.

آناناس، خیار و نعناع

این ترکیب ارزش این را دارد که در ایده های آب میوه گیری خود چرخش را برای ریکاوری تابستان یا بعد از تمرین داشته باشید. آناناس حاوی بروملین است، یک آنزیم طبیعی که از هضم پروتئین پشتیبانی می کند و ممکن است درد عضلانی را کاهش دهد. خیار الکترولیت ها و طعمی تمیز و خنثی را فراهم می کند که شدت آناناس را متعادل می کند. نعناع پایان را تازه می کند. ابتدا خیار و سپس تکه های آناناس را بچرخانید، سپس برگ های نعناع را با یک تکه خیار فشار دهید تا تا حد ممکن مایع خارج شود.

ایده های آبمیوه گیری متوسط: ارتقاء ترکیبات شما

هنگامی که اصول اولیه راحت شد، فضای زیادی برای آزمایش با ترکیبات تولیدی که تغذیه هدفمندتر یا پروفایل های طعم پیچیده تری را ارائه می دهند، وجود دارد. این ایده ها برای افرادی که یک ماه یا بیشتر آب میوه می گیرند و می خواهند ترکیب هفتگی خود را متنوع کنند، به خوبی جواب می دهد.

شات پرتقال، هویج و زردچوبه

ریشه زردچوبه یکی از مواد ضد التهابی است که مورد بحث قرار گرفته است و کورکومین به عنوان ترکیب فعال آن است. چالش موجود زیستی است - کورکومین وقتی با مقدار کمی فلفل سیاه (پیپرین) یا چربی همراه شود، بسیار بهتر جذب می شود. اگر یک دسته کوچک از ریشه زردچوبه تازه را در کنار هویج و یک پرتقال در آبمیوه گیری خود بچرخانید، یک شات طلایی پر جنب و جوش ایجاد می کند. بعد از آب گیری یک ترک فلفل سیاه به لیوان اضافه کنید تا کورکومین فعال شود. این ها معمولاً در کافه های تخصصی به قیمت 4 تا 8 دلار در هر شات دو انسی فروخته می شوند. هزینه ساخت آنها در خانه کسری از آن است.

گوجه فرنگی، کلم پیچ، کرفس و جعفری (سبز مرزه)

همه ایده های آبمیوه گیری نباید شیرین باشد. آب خوش طعمی که از گوجه فرنگی، یک مشت کلم پیچ، دو ساقه کرفس، و یک دسته کوچک جعفری برگ صاف تهیه شده است، نوشیدنی ای را ایجاد می کند که شبیه یک نسخه سبک تر و تازه تر از ترکیب سبک V8 است. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یک آنتی اکسیدان قوی است که با سلامت قلب و عروق مرتبط است. این ترکیب همچنین به طور غیرمعمولی برای یک آبمیوه سیر کننده است - می تواند به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر استفاده شود که گرسنگی را بدون بارگیری شکر مهار می کند.

سیب زمینی شیرین، گلابی و دارچین

از سیب زمینی شیرین در آب گیری استفاده نمی شود، اما زمانی که می خواهید نوشیدنی غنی تر و قابل توجه تری داشته باشید، بسیار خوب عمل می کند. نشاسته طبیعی آنها بدن کمی غلیظ تر به آب می دهد و شیرینی آنها با گلابی و کمی دارچین آسیاب شده که پس از آب گیری به لیوان اضافه می شود، به خوبی جفت می شود. این ترکیب سرشار از ویتامین A است - یک سیب زمینی شیرین متوسط ​​بیش از 100 درصد از نیاز روزانه توصیه شده را تامین می کند - و به جای افزایش سریع انرژی، انرژی را به آرامی آزاد می کند.

هندوانه، لیموترش و کیوی

هندوانه یکی از معدود میوه هایی است که تقریباً به طور کامل از آب تشکیل شده است - تقریباً 92٪ - آن را به یک پایه عالی برای آب میوه های پرمحصول و آبرسان تبدیل می کند. یک چهارم هندوانه کوچکی که از آب‌میوه‌گیری عبور می‌کند، به تنهایی یک لیوان پر تولید می‌کند. افزودن آب لیموترش و گوشت یک کیوی (پوست برداشته شده) مشخصات تغذیه ای را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد: کیوی به ویژه سرشار از ویتامین C و آنزیم های گوارشی است. این آبمیوه ای است که بهتر است بلافاصله تهیه و مصرف شود، زیرا رنگ و طعم آن به سرعت خراب می شود.

انتخاب آبمیوه‌گیری مناسب، تفاوتی بزرگ‌تر از آن چیزی است که بیشتر مردم تصور می‌کنند

ایده های آبمیوه گیری شما به اندازه دستگاهی است که برای اجرای آنها استفاده می کنید. دو دسته اصلی آبمیوه گیری وجود دارد که هر کدام دارای معاوضه های معناداری هستند.

آبمیوه گیری گریز از مرکز برای محصولات سفت مانند سیب، هویج و چغندر به خوبی کار می کند و اگر مطمئن نیستید که چقدر متعهد هستید، نقطه شروع مناسبی است. محدودیت کلیدی سبزی‌های برگ‌دار است – یک آب‌میوه‌گیری گریز از مرکز با اسفناج، کلم پیچ و جعفری کار ضعیفی انجام می‌دهد، زیرا سبد چرخان آنها را به طور موثر فشرده نمی‌کند. اگر ایده های آبمیوه گیری شما به شدت به سبزی ها متکی است، ارتقاء به آبمیوه گیری جونده یا پرس سرد هم عملکرد و هم حفظ مواد مغذی را بهبود می بخشد، زیرا فرآیند خرد کردن آهسته حرارت کمتر و اکسیداسیون کمتری ایجاد می کند.

هر چه آهسته تر محصول را به آبمیوه گیری خود وارد کنید، آب بیشتری استخراج می کنید. این صرف نظر از نوع آبمیوه گیری درست است. عجله کردن لوله تغذیه منجر به رطوبت بیشتر خمیر می شود، که به معنای عملکرد کمتر در هر پوند محصول است - و محصولات تازه و با کیفیت ارزان نیستند. صرف 30 ثانیه بیشتر روی یک دسته، به مرور زمان باعث صرفه جویی در هزینه می شود.

ایده های فصلی آبمیوه گیری: تطبیق محصول خود با زمان سال

یکی از بهترین راه‌ها برای بهبود آبمیوه‌گیری بدون صرف هزینه بیشتر این است که ترکیبات خود را بر اساس آنچه در فصل است بسازید. محصولات فصلی نزدیک به اوج رسیدگی برداشت می شوند که به طور کلی به معنای تراکم مواد مغذی بالاتر، طعم بهتر و هزینه کمتر است. یک دسته مارچوبه در ماه آوریل برای آبگیری بسیار بهتر از همان دسته در ماه دسامبر است که مسافت بیشتری را طی کرده و مدت بیشتری در سردخانه قرار گرفته است.

• بهار: مارچوبه، توت فرنگی، ریواس، نخود تازه و سبزی های لطیف مانند شاهی. آب توت فرنگی، سیب و ریواس در ماه آوریل چیزی است که اکثر مردم هرگز امتحان نکرده اند اما واقعاً از طریق آبمیوه گیری سرد پرس عالی است.
• تابستان: هندوانه، هلو، شلیل، گوجه فرنگی، کدو سبز، ذرت و ریحان. آب هندوانه و ریحان یکی از با طراوت ترین چیزهایی است که می توانید در ماه جولای در آبمیوه گیری درست کنید.
• پاییز: سیب، گلابی، سیب زمینی شیرین، کدو حلوایی، چغندر و دانه های انار. آب چغندر-گلابی-زنجبیل در ماه اکتبر از مزیت محصول در اوج کامل خود بهره می برد.
• زمستان: انواع مرکبات - پرتقال خونی، گریپ فروت، کلمانتین، لیمو مایر - به همراه سبزیجات ریشه ای مانند جعفری، شلغم و هویج. آب پرتقال و هویج خونی در ماه فوریه از نظر رنگ واقعاً زیبا و به طرز شگفت انگیزی از نظر طعم متعادل است.

خرید محصول از بازارهای کشاورزان محلی در صورت امکان، شما را به آنچه در فصل واقعی در منطقه شما است متصل می کند، که اغلب با آنچه در سوپرمارکت های زنجیره ای "فصلی" نامیده می شود متفاوت است. این اتصال به شما مجموعه ای چرخشی از مواد را در طول سال می دهد، نه اینکه هر هفته همان ترکیب سیب، هویج و زنجبیل را پیش فرض بگیرید.

با خمیر آبمیوه گیری چه کنیم: ایده های عملی که ضایعات را کاهش می دهد

هر جلسه آبمیوه گیری باعث تولید خمیر می شود – مواد فیبری که پس از استخراج مایع توسط آبمیوه گیری باقی می ماند. اگر به طور منظم آبمیوه می خورید، اگر به سادگی آن را دور بریزید، حجم قابل توجهی از ضایعات غذا را افزایش می دهد. خبر خوب این است که خمیر آبمیوه گیری واقعاً همه کاره است و در طیف وسیعی از کاربردها به خوبی کار می کند.

پخت

تفاله هویج، تفاله سیب و تفاله کدو سبز همگی مستقیماً جایگزین محصولات پخته می شوند که معمولاً به محصولات رنده شده یا له شده نیاز دارند. کلوچه های کیک هویج که با آبمیوه گیری از تفاله هویج درست می شوند دقیقاً از همان نسبت های دستور استاندارد استفاده می کنند، اما از مرحله رنده صرف نظر می کنند. نان موز با تفاله سیب تا شده در آن رطوبت و شیرینی لطیفی را بدون تغییر در دستور غذا می‌افزاید. خمیر از قبل خرد شده است که در واقع باعث صرفه جویی در زمان آماده سازی می شود.

سوپ و آبگوشت

تفاله سبزیجات از آبمیوه گیری شما - کرفس، هویج، سبزی چغندر، گوجه فرنگی - را می توان مستقیماً به یک قابلمه سوپ در حال جوش اضافه کرد یا به عنوان پایه ای برای آب سبزیجات خانگی استفاده کرد. تفاله را به مدت 30 تا 45 دقیقه در آب همراه با نمک، سیر و سبزی بجوشانید، سپس صاف کنید. آبگوشت به دست آمده دارای عمق طعم واقعی است و اساساً چیزی فراتر از تفاله باقیمانده از آب صبحانه شما هزینه ندارد.

سبزیجات برگر و سرخ کرده

تفاله سبزیجات مخلوط که شامل هویج، چغندر و مقدار کمی سبزی برگ است را می توان با یک تخم مرغ، یک مشت آرد سوخاری، نمک و ادویه ها ترکیب کرد تا سرخ کردنی های تابه ای درست شود. محتوای فیبر پالپ به چسبیدن مخلوط کمک می کند و سرخ کردنی ها به خوبی کنار هم نگه می دارند. این یکی از کاربردی‌ترین راه‌ها برای افزایش بودجه تولید است - شما هم یک لیوان آب میوه و هم یک ظرف جانبی از سبزیجات یکسان دریافت می‌کنید.

کمپوست سازی

اگر یک باغ یا حتی یک سطل کمپوست کوچک در فضای باز دارید، خمیر آبمیوه گیری ماده کمپوست ایده آلی است. در حال حاضر تجزیه شده، رطوبت متعادل شده است و به سرعت تجزیه می شود. یک عادت منظم آبمیوه گیری می تواند به طور معنی داری ضایعات مواد غذایی خانگی را در صورت همراه شدن با کمپوست کاهش دهد و خاک باغچه شما به عنوان یک مزیت جانبی بهبود می یابد.

زمان بندی آبمیوه: زمانی که می نوشید مهمتر از آن چیزی است که فکر می کنید

بهترین ایده آبمیوه گیری در جهان اگر در زمان نامناسبی برای اهداف خود آن را بنوشید، ارزش کمتری را ارائه می دهد. زمان بندی همه چیز نیست، اما بر نحوه استفاده بدن از آنچه در شیشه است تأثیر می گذارد.

• صبح، قبل از غذا خوردن: این رایج ترین پنجره توصیه شده برای آب میوه های سبزیجات مانند آب کرفس خالص یا آب سبز است. سیستم گوارشی شما مواد مغذی را به راحتی با معده خالی جذب می کند و هیدراتاسیون قبل از شروع نیازهای روز انجام می شود. 20 دقیقه منتظر ماندن قبل از اولین وعده غذایی جامد به آبمیوه زمان می دهد تا قبل از رقابت با فیبر موجود در غذا، از آن عبور کند.
• قبل از تمرین: آب میوه یا ترکیبی از چغندر و سیب که 30 تا 45 دقیقه قبل از ورزش مصرف شود، کربوهیدرات‌های طبیعی با جذب سریع و در مورد آب چغندر، نیترات را فراهم می‌کند که ممکن است جریان خون و عملکرد استقامتی را بهبود بخشد.
• رکود بعد از ظهر: به جای قهوه یا میان‌وعده‌های شیرین، یک آب سبزیجات خوش طعم یا یک ترکیب مرکباتی می‌تواند باعث افزایش پایدار بدون تصادف شود. ترکیبی از قندهای طبیعی، ویتامین ها و محتوای آب چندین پایه را به طور همزمان پوشش می دهد.
• با وعده های غذایی: آب تازه می‌تواند همراه با غذا باشد، اما جفت کردن آن با غذا، جذب آن را اندکی کند می‌کند. این ذاتا بد نیست - پاسخ قند خون را تعدیل می کند - اما به این معنی است که فواید جذب سریع آب میوه با معده خالی کاهش می یابد.

آبگیری برای اهداف خاص: ترکیبات هدفمندی که فراتر از دستور العمل های عمومی هستند

دستور العمل های عمومی آبمیوه ها نقطه شروع مفیدی هستند، اما با انگیزه ترین آبمیوه گیری ها در نهایت می خواهند ترکیباتی را حول اهداف خاص سلامتی یا سبک زندگی ایجاد کنند. در اینجا نحوه ساختاردهی ایده های آبمیوه گیری خود حول نتایج به جای مواد تشکیل دهنده است.

برای حمایت از سیستم ایمنی

آبمیوه ای که برای حمایت از سیستم ایمنی ساخته شده است، ویتامین C، ترکیبات گیاهی مجاور روی، و زنجبیل یا زردچوبه را به دلیل اثرات ضد التهابی آنها در اولویت قرار می دهد. یک فرمول قابل اعتماد: دو پرتقال ناف، یک گریپ فروت صورتی، یک دسته زنجبیل تازه، نیم اینچ ریشه زردچوبه تازه و یک پیمانه فلفل سیاه به لیوان اضافه شده است. مرکبات را از طریق آبمیوه گیری پوست کنده خود بگذرانید، اما به همان اندازه مغز سفید باقی مانده باشد، زیرا مغز حاوی بیوفلاونوئیدهایی است که در کنار ویتامین C عمل می کنند.

برای سلامت پوست

پوست به خوبی به آب میوه های پر بتاکاروتن و آنتی اکسیدان پاسخ می دهد. ترکیب هویج، انبه و پرتقال، بتاکاروتن (که به ویتامین A تبدیل می‌شود و از چرخش سلول‌های پوست پشتیبانی می‌کند)، ویتامین C (که سنتز کلاژن را تحریک می‌کند) و لیکوپن طبیعی گوشت پرتقال را پوشش می‌دهد. افزودن خیار هیدراتاسیون را در سطح سلولی افزایش می دهد. این یکی از خوش طعم‌ترین ترکیبات آبمیوه است که به قوام کمک می‌کند - و قوام همان چیزی است که در واقع تغییرات پوستی قابل مشاهده را طی 4 تا 8 هفته ایجاد می‌کند.

برای سلامت دستگاه گوارش

آناناس و پاپایا به لطف بروملین و پاپائین دو میوه موثر برای حمایت از گوارش در آبمیوه گیری هستند - آنزیم های طبیعی که به تجزیه پروتئین ها و کاهش نفخ کمک می کنند. آب ترکیبی از تکه های آناناس، نصف پاپایای رسیده (دانه ها برداشته شده)، یک ساقه کرفس، و یک فشار لیمو نوشیدنی ایجاد می کند که بسیاری از مردم متوجه می شوند ظرف یک ساعت پس از نوشیدن اثر می گذارد. این به ویژه پس از یک وعده غذایی سنگین یا در طول دوره های ناراحتی گوارشی مفید است.

برای انرژی بدون کافئین

آب میوه های بر پایه چغندر قوی ترین گزینه انرژی بدون کافئین موجود از طریق آبمیوه گیری هستند. نیترات های غذایی موجود در چغندر خام در بدن به اکسید نیتریک تبدیل می شود و رگ های خونی را گشاد می کند و اکسیژن رسانی به ماهیچه ها و مغز را بهبود می بخشد. یک فرمول استاندارد انرژی: دو چغندر متوسط، سه هویج، یک سیب و یک انگشت شست زنجبیل تازه. آن را 30 تا 60 دقیقه قبل از انجام کار یا تمرینی بنوشید که به تمرکز پایدار یا خروجی فیزیکی نیاز دارد.

نکات کاربردی برای تبدیل آبمیوه به یک عادت ماندگار

ایده ها فقط در صورتی مفید هستند که واقعا آنها را اجرا کنید. بزرگترین مانع برای آبمیوه گیری مداوم فقدان دستور العمل های خوب نیست - این زمان و تلاش لازم برای آماده سازی، آب گیری و تمیز کردن است. در اینجا نحوه کاهش اصطکاک توسط آبمیوه گیری های با تجربه آمده است.

• هفته ای یکبار محصولات را به صورت عمده بشویید و آماده کنید. 20 دقیقه را در یکشنبه به خرد کردن، پوست کندن و نگهداری محصولات در ظروف برچسب دار در یخچال بگذرانید. صبح های روز هفته، به جای اینکه همه چیز را از ابتدا بشویید و برش دهید، ظرف را باز می کنید و آبمیوه گیری را روشن می کنید.
• آبمیوه گیری خود را روی پیشخوان بگذارید، نه در کمد. خارج از دید با لوازم آشپزخانه واقعاً دور از ذهن است. آبمیوه گیری که نیاز به برداشتن آن از کابینت دارد، دو دقیقه و مقدار کمی تلاش اضافه می کند که به مرور زمان این عادت را از بین می برد.
• آبمیوه گیری را بلافاصله پس از استفاده، نه بعد از نوشیدن، تمیز کنید. تمیز کردن خمیر آب میوه پس از خشک شدن بسیار سخت تر است. شستشوی لوله خوراک، سبد فیلتر و ظرف خمیر بلافاصله پس از آبگیری کمتر از دو دقیقه طول می کشد. یک ساعت انتظار باعث می شود که یک جلسه 10 دقیقه ای شستشو دهید.
• برای دو قسمت کافی درست کنید. اگر از قبل آماده کرده اید و آبمیوه می گیرید، دوبرابر کردن دسته 90 ثانیه بیشتر طول می کشد. لیوان دوم را در یک بطری یا شیشه دربسته در یخچال نگهداری کنید و ظرف 24 ساعت مصرف کنید. آبمیوه گیری های پرس سرد این مدت را با حداقل از دست دادن مواد مغذی به 48 تا 72 ساعت افزایش می دهند.
• در مورد آنچه قبلاً خریده اید برنامه ریزی کنید. یکی از ناامیدی های عملی با آبمیوه گیری، خرید محصولات تخصصی است که فقط تا حدی از آنها استفاده می کنید. درعوض، ایده‌های آب‌گیری خود را در مورد سبزیجاتی که قبلاً برای وعده‌های غذایی آن هفته می‌خرید، بسازید - انتهای دسته‌های کرفس، اسفناج لنگی در ترد، خیار اضافی که خریده‌اید اما تمام نشده است.
• ترکیبات خود را هر دو تا سه هفته یکبار بچرخانید. نوشیدن هر روز یک آب میوه منجر به بی حوصلگی می شود، که منجر به پرش از روزهایی می شود که منجر به بازگشت آبمیوه گیری به داخل کمد می شود. داشتن سه یا چهار ترکیب در چرخش چیزها را جالب نگه می دارد و همچنین به این معنی است که شما از طیف وسیع تری از مواد مغذی استفاده می کنید.

آنچه که آبمیوه گیری نمی تواند انجام دهد (و چه معنایی برای رویکرد شما دارد)

یک نگاه جامع به ایده های آب میوه باید شامل یک توضیح صادقانه از محدودیت ها باشد. آبمیوه پاک‌سازی - دوره‌های مصرف فقط آبمیوه برای یک تا پنج روز - فاقد شواهد بالینی معنی‌دار از فواید سم‌زدایی است. کبد و کلیه های شما به طور مداوم سم زدایی را انجام می دهند و برای عملکرد نیازی به پروتکل آبمیوه ندارند. بازاریابی پاک اغلب اغراق می کند که چند روز تولید مایع می تواند انجام دهد.

آبمیوه گیری همچنین بیشتر فیبر را از محصول حذف می کند. فیبر جذب قند را کند می کند، باکتری های مفید روده را تغذیه می کند و از سلامت گوارشی طولانی مدت حمایت می کند. وقتی میوه‌ها را از آب‌میوه‌گیری می‌گذرانید، منبع غلیظی از قند طبیعی بدون بافر فیبر دریافت می‌کنید که خوردن میوه کامل را به یک منبع انرژی کند تبدیل می‌کند. به همین دلیل است که نسبت 80/20 سبزیجات به میوه اهمیت دارد و چرا آب میوه به عنوان مکمل رژیم غذایی کامل به جای جایگزینی برای خوردن سبزیجات واقعی، بهترین عملکرد را دارد.

گفته می‌شود، برای افرادی که واقعاً برای خوردن وعده‌های توصیه‌شده روزانه سبزیجات خود مشکل دارند - که بررسی‌ها به طور مداوم نشان می‌دهند که اکثر بزرگسالان هستند - یک عادت خوب طراحی شده یک راه‌حل عملی و موثر است. دریافت ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی از یک لیوان آب سبزیجات بهتر از عدم دریافت آنها است. آبمیوه گیری که به طور مداوم و متفکرانه استفاده می شود، جایگاه خود را در پیشخوان کسب می کند.