آبمیوه گیری توابع اصلی
1. عملکرد آب میوه
پالپ/غشاها را کاملاً در مقابل فشار دستی خرد می کند و 15-30 ~ مایع بیشتر می کند.
برای میوه های گران قیمت (به عنوان مثال ، پرتقال خون ، یوزو) که در آن زباله ها اهمیت دارند ضروری است.
2. بذر/خمیر را به طور خودکار تهیه کنید
کرنش های داخلی دانه ها و تکه های بزرگ خمیر را می گیرند.
برای کوکتل های صاف (به عنوان مثال ، مارتینیس) ، سس سالاد یا سس های شفاف بسیار مهم است.
3. تلخی کنترل
آبمیوه گیری های مناسب پیچ و تاب را به حداقل می رساند و از آب های تلخ از آب آلوده جلوگیری می کند.
لیمو/لیموترش دستی و لیموترش غالباً فشار بیش از حد را فشار می دهد.
موارد استفاده کلیدی
سناریو | نوع ابزار | سود کاربر |
باربری | مطبوعات دستی (کوچک) | آب آهک سریع/لیمو برای 10 نوشیدنی بدون ماهیگیری بذر. |
صبحانه خانوادگی | آبمیوه گیری برقی | 6 پرتقال سریع برای OJ تازه پردازش می کند. بچه ها با خیال راحت کار می کنند. |
آماده سازی وعده غذایی | Reamer (دستی) | دسته های آب میوه ای لیمو برای پانسمان/مارینادها ؛ آب میوه را در کوزه ها ذخیره می کند. |
پخت | مطبوعات دوار | آب لیمو بدون لیمو برای دسرهای ظریف (کیک پنیر ، کشک). |
آنچه آبمیوه های مرکبات به خوبی انجام نمی دهند
میوه های غیر سیتروس: با سیب ، انواع توت ها ، گوجه فرنگی (به آبمیوه گیری های گریز از مرکز/masticating نیاز دارد) شکست می خورد.
مواد مغذی تمام میوه: خمیر غنی از فیبر را دور می کند-برای دوستداران آب "صاف" مناسب نیست.
پردازش در مقیاس بزرگ: مدل های خانگی مربا با> 20 میوه ؛ دستگاه های تجاری مورد نیاز است.
وقتی به یکی احتیاج ندارید
استفاده گاه به گاه (به عنوان مثال ، آب لیمو هفتگی): فشار دست چنگال کافی است.
دوستداران بافت: آب پرتقال دستی را با خمیر ترجیح می دهید؟ آبمیوه گیری را پرش کنید.
Minimalists: یک دسته کوچک موسیقی جاز مش چنگال بیشترین کارهای کوچک را انجام می دهد. $ $