آیا می توانم مستقیماً در یک ظرف شیشه ای با استفاده از مخلوط کن دستی مخلوط شوم؟

مخلوط کن می توان مستقیماً در ظروف شیشه ای برای مخلوط کردن عملیات استفاده کرد ، اما هنگام استفاده از آنها مراقبت ویژه ای لازم است. اگرچه ظروف شیشه ای شفاف و آسان برای مشاهده مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده هستند ، اما بیشتر از ظروف پلاستیکی یا استیل ضد زنگ مستعد ابتلا به شکستگی هستند و برخورد یا اصطکاک شدید بین سر مخلوط کردن و ظرف در هنگام مخلوط کردن باید از آن جلوگیری شود. اگر نیروی بیش از حد به طور تصادفی اعمال شود یا سر مخلوط کردن بیش از حد با دیوار شیشه ای در تماس باشد ، ممکن است باعث آسیب یا خراش به ظرف شیشه ای شود. هنگام استفاده از مخلوط کن دست ، فاصله بین سر مخلوط کردن و دیواره ظرف باید تا حد امکان نزدیک نگه داشته شود تا از حرکات مخلوط بیش از حد شدید جلوگیری شود. ظروف شیشه ای سنگین تر است و ممکن است برای اطمینان از پایداری و جلوگیری از کج شدن یا کشویی تصادفی در طی فرآیند اختلاط ، توجه بیشتری داشته باشد.
با این حال ، مزیت یک ظرف شیشه ای این است که امکان مشاهده روشنی از فرآیند اختلاط را فراهم می کند و کمتر احتمال دارد که طعم های غذایی یا رنگدانه های غذایی را جذب کند ، که این یک مزیت برای مواد حساس خاص است. اگر استفاده از ظروف شیشه ای را انتخاب کردید ، توصیه می شود ظروف شیشه ای ضخیم تر و با کیفیت بهتر را انتخاب کنید و سعی کنید از ظروف با قسمتهای وسیع تری استفاده کنید ، که می تواند سر مخلوط کردن را به طور کامل با مواد تشکیل دهنده تماس بگیرد و حتی از هم مخلوط شود. در حین کار ، برای جلوگیری از ضربه شدید بر روی ظرف ، همزن ملایم و سرعت مناسب را حفظ کنید .